- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portion: Für 1 Person
Maca Halva Smoothie
Bei den wunderbaren Menschen vom Superfood-Lieferant Organic Burst bin ich vor einiger Weile auf einen Maca Tahini Smoothie gestoßen und dachte mir sofort, dass ich das auch mal probieren muss. Es hilft natürlich, wenn man wie ich großer Maca-Fan ist und darüber hinaus den Geschmack von Tahin (Sesampaste) liebt... Empfehlen kann ich den Smoothie aber so oder so! Sehr lecker, äußerst cremig, super gesund und dazu auch noch sättigend! 😉
Info: Die Maca-Pflanze gehört zur Gattung der Kressen, wird seit ungefähr 2000 Jahren in den oberen Höhenlagen der peruanischen Anden angebaut und wird als Nahrungs- und Heilpflanze verwendet. Der Maca-Wurzel werden positive Effekte auf die körperliche Leistungsfähigkeit und die psychische Belastbarkeit zugeschrieben.
Zutaten
- Bananen - 1 (gefroren)
- Kokosmilch - 250 ml
- Tahin - 2 EL
- Maca - 1 TL
- Vanille Extrakt - 1/2 TL
- Optionale Zutaten:
- Ahornsirup
- Zimt
Anleitung
- Alle Zutaten (bis auf den Zimt) in einen Mixer geben und so lange miteinander mixen, bis eine schön gleichmäßig cremige Masse entsteht. Gegebenenfalls den Mixvorgang zwischendurch stoppen um die Reste am Rand des Mixers wieder runter zu schaben.
- Den Smoothie in ein Glas geben, mit Früchten garnieren und mit Zimt bestreuen.