- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Portion: Für 2 Personen
Erdbeer-Avocado-Smoothie mit Basilikum
Dieser vegane Erdbeer-Avocado-Smoothie mit Basilikum ist der perfekte Sommerdrink! Egal ob mit frischen oder gefrorenen Erdbeeren, der Mix aus Erdbeer-Bananen-Smoothie und Avocado-Basilikum-Smoothie sorgt immer für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Zutaten
- Bananen - 2
- Erdbeeren - 250 - 300g
- Avocado - 1
- Mandelmilch - 500ml
- Ahornsirup - 3 EL
- Zitronensaft - 3 EL
- Basilikum - 10 Blätter
Anleitung
- In einem Mixer die Bananen mit Mandelmilch, Ahornsirup und Zitronensaft pürieren.
- 300ml der so gewonnenen Bananenmilch abnehmen und mit den Erdbeeren fein pürieren.
- Avocado halbieren, Fruchtfleisch aus der Schale nehmen und mit der restlichen Bananenmilch und den Basilikumblättern pürieren.
- Die Avocado-Bananenmilch abwechselnd mit der Erdbeer-Bananenmilch in Gläser füllen. Mit Basilikumblättern garnieren und genießen!